Хамон Серрано, выдержка 9 месяцев

NUOVO
649 руб.

Цена 6.49 руб. за 1 г

  г Добавить в корзину
Состав: свинина, соль, перец, консервант Е252. 
Пицевая ценность в 100 г: жиры 8,2 г (в том числе насыщенные жирные кислоты 2,9 г), углеводы 0,5 г, белок 34 г, соль 5,5г.
Энергетическая ценность: 209 ккал/883 кДж.

Хамон, произведенный из белых свиней, обычно не имеет обозначения или носит название "серрано". Этот термин указывает на район вяления, то есть на сьерру - холмистую местность, типичную для южной Испании, характеризующуюся прохладным, сухим климатом, идеальным для вяления хамонов.

Top