Панеттоне мини c шоколадными каплями Balocco, 100 г

NUOVO
599 руб.

Цена 599 руб. за 1 шт

  шт Добавить в корзину
Регион: Пьемонт
Производитель: Balocco S.p.A.
Состав: мука пшеничная, капли из темного шоколада 16,7% (сахар, паста какао, какао обезжиренное, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин), масло сливочное, яйца свежие 12,8%, сахар, молоко, дрожжи натуральные (мука пшеничная, вода, дрожжи), желтки яичные свежие 3%, сироп глюкозы, эмульгаторы: моно- и деглицериды жирных кислот, экстракт ячменного солода, масло какао, соль, ароматизаторы. Может содержать остатки орехов.
Энергетическая ценность на 100 г.: 1721 кДж / 412 ккал.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 22 г - в том числе насыщенные 12 г, углеводы: 44 . - в том числе сахара 21 г, белки: 8.1 г, соль: 0.32 г.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Впервые рецепт панеттоне в письменном виде зафиксировал  в своих записях придворный королевский кондитер Бартоломео Скаппи. Произошло это знаменательное событие в 16-м веке.
А еще точно известно то, что в 1821 году Панеттоне стал символом консолидации Италии. В честь этого традиционный изюм в рождественском пироге был заменен на засахаренные фрукты цвета флага страны: красного, зеленого и белого.
Зарождение традиции праздновать Рождество с панеттоне относится к средневековью.

Top