Цена 999 руб. за 1 шт
Регион: Ломбардия
Производитель: Le Tamerici Srl
Состав: груша 54%, сахар, ароматизатор горчица.
Энергетическая ценность на 100 г: 1176 кДж / 281 ккал.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 0.1 г - в том числе насыщенные 0.1 г, углеводы: 69.8 г - в том числе сахара 66.7 г, белки: 0.28 г, соль: 0.01 г.
Упаковка: банка стеклянная.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 12 недель.
Произведена из груши Williams из области Мантова I.G.P. Это типичная мостарда, которая всегда использовалась для сопровождения отварного мяса, салями и выдержанного сыра. Благодаря выверенной пикантности и правильной консистенции, она хорошо сочетается не только со всеми твердыми и выдержанными сырами, но и с колбасами, а также с классическим отварным мясом. На кухне его универсальность подчеркивается как в первых блюдах, например, в ризотто с горгонзолой или в качестве соуса для равиоли, так и в основных блюдах.
Рекомендуется перемешать ее перед употреблением.
Сыры:
Пармиджано реджано, грана падано, выдержанный пекорино, проволоне, горгонзола, фонтина.
Салюми:
Карпаччо из говядины, ростбиф, нарезка из говядины, салат из отварной курицы, говяжья корейка.
Рыба:
Копченая рыба-меч.
Сладости:
Шоколадное мороженое.