Сыр пекорино с трюфелем Principe Sepi

NUOVO
649 руб.

Цена 6.49 руб. за 1 г

  г Добавить в корзину
Состав: овечье молоко, соль, сычужный фермент, трюфель черный. Корка натирается оливковым маслом. 
Корка не съедобна.
Пищевая ценность: жиры 33,85 г (из них: насыщенные жирные кислоты 18,70 г), углеводы 4 г (из них сахара: 0,073 г), белки 28,1 г, соль 1,56 г.
Энергетическая ценность: 
1936 кДж / 450 ккал.
Текстура: твердый.
Молоко: овечье.
Форма: цилиндрическая.
Кожура: полосатая и последовательная.
Цвет: имеет тенденцию к темно-коричневому.
Цвет внутри: бледно-желтый с черными прожилками.
Вкус и аромат: интенсивный и ароматный.
Условия хранения: в холодильнике от + 2 ° до + 6 °.
Выдержка: минимум 60 дней.

Principe Sepi - это сыр из овечьего молока с ароматом трюфеля. Благодаря трюфелю этот сыр обладает нежным и ароматным вкусом.
Можно употреблять с хлебом в качестве закуски.
Предлагаемое вино: Москато.
Приготовлено из отборного сардинского овечьего молока.


Top