Перец острый Халапеньо красный ITALPEPE, 20 г (ст/б)

NUOVO

719 руб.

Цена 719 руб. за 1 шт

Регион: Лацио
Производитель: Italpepe

Состав: перец острый Халапеньо красный высушеный и раздробленный
Упаковка: банка стеклянная
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте вдали от солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике под слоем рассола.
Интенсивность: высокая
Сочетается: с рисом и рыбой

О товаре

Описание: Перец халапеньо, несомненно, один из самых известных перцев чили в мире. Он наиболее широко используется в Мексике благодаря своей универсальности и лёгкой остроте.

Название «халапеньо» происходит от названия города Халапа, столицы штата Веракрус, расположенного на берегу Мексиканского залива. Выращивание этого сорта и большинство традиционных рецептов его приготовления зародились именно здесь. Он также известен под другим названием - куаресменьо, из-за традиции использования этого перца во время Великого поста. В мексиканской традиции этот перец чили сушат и коптят, поэтому его называют «чипотле».