Конфеты шоколадные с фисташковой начинкой CHOCOVIAR SELECTION, VENCHI, весовые

НОВИНКА

1 440 руб.

Цена 14.40 руб. за 1 г

г В корзину

Регион: Пьемонт
Производитель: Venchi S.p.A.
Состав: сахар, масло какао, паста какао, гранулы обжаренные из какао-бобов 9,0%, ароматная карамель (сахар, глюкозный сироп, сливочное масло (из молока), сливки (из молока), вода) 9,0%. Паста из фисташки 6,9%. Паста из лесного ореха Piemonte IGP, сухое цельное молоко, обжареная фисташка 5,1%, Сухая молочная сыворотка, эмульгатор: соевый лецитин, соль 0,1%. Натуральный ароматизатор ванили. Может содержать следы орехов и молока.
Энергетическая ценность на 100 г: 2454 кДж / 591 ккал
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 42.7 г - в том числе насыщенные 20.9 г, углеводы: 40.6 г - в том числе сахара 35.9 г, белки: 8.4 г, соль: 0.23 г.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Описание

У фисташковой версии Chocoviar - добрый и щедрый характер. Ореховая паста, приготовленная из отборных фисташек и благородного пьемонтского фундука, дарит бархатистую, маслянистую сладость. Легкая солоноватая нотка (0,1% соли) благородно оттеняет всю эту сладкую картину и не дает вкусу стать приторным. Целые кусочки фисташки встречаются на зуб хрустом, а крупинки ароматного карамельного тоффи и южноамериканские какао-нибсы рассыпаются граненой крошкой, превращая каждую конфету в настоящий фейерверк текстур.

С чем и как едят
Chocoviar Pistacchio - идеальный кандидат для изысканного аперитива. Удивите своих гостей, выложив несколько конфет на доску рядом с сыром Пармиджано - солоноватая сладость фисташки и пряная острота выдержанного сыра создают невероятно гармоничный дуэт.
Вот как лучше всего раскрыть эту конфету:

С игристыми винами. Искрящееся веселье просекко или шампанского оживляет ореховые ноты и идеально дополняет сладковато-солоноватый вкус.
С зеленым чаем. Нежная горчинка и растительные ноты высококачественного зеленого чая создают тонкое, изысканное обрамление для густой фисташковой начинки.
В чистом виде. Лучший способ оценить эту сложную симфонию - просто наслаждаться ею не торопясь, в уютной тишине, дав каждой конфете медленно растаять во рту.

Интересные факты

Игра контрастов: Один из главных секретов успеха этого вкуса - мастерское использование соли. Контраст сладкого шоколада и слегка подсоленной фисташковой начинки делает вкус объемным и интересным, не давая ему быть плоским.
Главный ингредиент: В основе начинки лежит уникальное сочетание пасты из фисташек и знаменитого лесного ореха из Пьемонта (Nocciola Piemonte). Этот дуэт дарит округлый, благородный ореховый вкус, за который так ценят итальянских шоколатье.
Средиземноморское золото: Venchi с гордостью называют фисташку «зеленым золотом Средиземноморья» (green gold of the Mediterranean). Эта фраза красноречиво говорит о том, насколько высоко ценят этот благородный орех в Италии.