Сыр овечий манчего с бренди 

Состав: пастеризованное овечье молоко, молочнокислые ферменты, сычужный фермент, хлористый кальций и соль, бренди.
Пищевая ценность на 100 г: жиры: 39 г (насыщенные: 27 г), углеводы: 1,5 г, сахар: <0,5 г, белки: 23 г, соль: 2 г.
Энергетическая ценность: 1860/449 кдж/ккал.
Выдержка: 5 мес.
Цвет: желтоватый цвет внутри с прожилками черных оливок.
Хранить при температуре от 2 до 8º.

Чтобы в полной мере насладиться продуктом, достаньте его из холодильника за 15 минут до еды. Несъедобная кожура.

Поверхность сыра протыкают маленькими дырочками, а затем погружают в бренди на несколько дней, чтобы аромат впитался и проник в сыр.

Этот сыр представляет собой мягкий, ароматный сыр, который идеально подходит для сочетания с другими продуктами питания.