Сыр выдержанный в пиве 

Сыр выдерживается в пиве несколько дней. Пиво придает сыру приятный золотой оттенок, а аромат обретает новые оттенки хмеля и ячменя.
Этот великий сыр подается как закуска к брускетте, или за компанию к основным блюдам, хорошо, если они с грибами - вкусно.

С этим сыром можно приготовить простой салат, куда идут листья салата, грецкие орешки, натертый сыр, оливковое масло и бальзамический уксус.
Учитывая интенсивный и насыщенный вкус, который характеризуется ароматами ячменя, идеальное сочетание с этим сыром - это пиво. Вы удивитесь, как вкусно вам будет.