Мецце пенне ригате №37 IGP Liguori, 500 гр

319 руб.

Цена 319 руб. за 1 шт

  шт Добавить в корзину
Паста из твердых сортов Пшеницы
Вес: 500г
Время приготовления: 10-11 минут
Производитель: Liguori, Italia
Мецце пенне ригате (mezze penne – «половина пера») – короткая паста в форме небольших трубочек с заостренными кончиками, как у перьев для письма.
Поверхность паст, изготовленных с помощью бронзовых фильер, хорошо удерживает соус. Итальянцы не случайно придумали такое огромное количество
различных видов пасты, ведь пасты определенной формы лучше сочетаются с теми или иными соусами и рагу.

 Приготовьте пасту мецце пенне ригате с курицей и овощами таким образом.
  • Нарежьте на небольшие кусочки и слегка обжарьте куриную грудку (500-700 г) на оливковом масле.
  • На такие же по размеру кусочки нарежьте 1 баклажан, 1 небольшой кабачок и 3 зеленых перца, выложите в сковороду с курицей, перемешайте и обжарьте 5 минут.
  • Добавьте мелко нарезанный чеснок (2-3 зубчика), соль и перец по вкусу, тушите 15 минут.
  • Выложите в курицу с овощами сваренную аль денте пасту мецце пенне ригате , перемешайте и потушите еще 5 минут.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Top