Кантуччи с фундуком из Прато, ANTONIO MATTEI, 250 г

Бискотти из Прато - обычно известные как кантуччи или кантучини - являются частью тосканской кондитерской традиции, где их принято подавать как идеальное завершение трапезы в сочетании с винсанто.
Бискотти с фундуком - это восхитительная вкусовая вариация бискотти из Прато, с которыми они разделяют абсолютно одинаковое тесто.
Приготовлены всего из 4 простых ингредиентов: муки, сахара, фундука и яиц от кур свободного выгула. Не содержат консервантов, животных или растительных жиров.

Рекомендуемые сочетания:
на завтрак: с капучино или горячим шоколадом;
в конце трапезы: с десертным вином;
для небольшого перекуса: с молоком или кофе.

История
С 1858 года бискотти ежедневно выпекаются и вручную упаковываются по одному в классические синие пакеты Mattei.
В 2019 году родилось новое, ещё более вкусное печенье! Это вариация с отборным фундуком: трёхлопастной фундук, с особой грануляцией и степенью обжарки, тщательно отобранный для традиционного теста бискотти.
В июне 2019 года Biscottificio Mattei получила регистрацию цвета своих синих пакетов как уникального товарного знака; это важное и редкое признание, которое окончательно закрепляет уникальность этой исторической упаковки и её принадлежность старинной бискотной фабрике.
Теперь все бискотти упакованы в синие пакеты Mattei, с элементами разного цвета, обозначающими различные вкусы.