Сыр овечий с трюфелем, выдержка 5 месяцев, в коробке 200 г

Состав: пастеризованное овечье молоко, трюфельная паста (3%), вода, соль, сычужный фермент. 
Кожура несъедобная.
Условия хранения: хранить при температуре от 2 до 8º.

Чтобы сыр раскрылся во всей своей богатой красоте вкуса, достаньте его из холодильника пораньше, минут за 15 до того, как будете есть. Вкус сыра насыщенный, сбалансированный, благодаря длительной выдержке - равномерный. 

Очень хорошо сочетается с прошутто, ветчиной, салями. Красное вино - отличная компания.