Сыр козий с трюфелем Chevrano Truffle

Состав: пастеризованное козье молоко, закваска, сычужный фермент, соль, трюфель 2%.
Жирность: 50%.
Энергетическая ценность на 100 г: 409 ккал/1718 кДж.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 33.9 г - в том числе насыщенные 21.1 г, углеводы: 0 г - в том числе сахара 0 г, белки: 26 г, cоль: 1.9 г

Chèvrano, очень вкусный козий сыр, приготовленный традиционным способом. Chèvrano созревает на необработанных деревянных полках на сырном складе, пока не приобретет идеальный вкус.

Преимущества козьего молока хорошо известны. Сыр сохраняет все свои свойства и витамины. Козий сыр Chèvrano является подходящей альтернативой для людей с аллергией на коровье молоко. Люди с непереносимостью лактозы часто переносят продукты из козьего молока лучше, чем продукты из коровьего молока.