Соус из инжира с черным трюфелем BOSCOR, CALUGI, 110 г (ст/б) 

Регион: Тоскана
Производитель: BOSCOR
Состав: инжир 60%, сахар, мед, желефикатор: пектин, лимон, трюфель черный летний сушеный (Tuber Aestivum Vitt.) 0,1%, ароматизатор. Не содержит глютен.
Энергетическая ценность на 100 г: 1076 кДж / 261 ккал
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 26.5 г - в том числе насыщенные 4.3 г, углеводы: 1.8 г - в том числе сахара 1.4 г, белки: 2 г, соль: 0.97 г. 
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, вдали от источников тепла и света, плотно закрытым для сохранения аромата. После всрытия хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4°С и использовать в течение нескольких дней.

Джем из инжира и трюфелей Стефании Калуджи - один из самых популярных во всей линейке сладостей. Идеальное сочетание. Его можно сочетать как со свежими, так и со зрелыми сырами, а также с голубыми сырами. Интересные вторые блюда с ярко выраженным сладким вкусом: например, сопровождение свиной вырезки, он также отлично подходит к панна-котте или для создания десертов с рикоттой на основе шоколада. Джем из инжира и трюфелей также используется в мире миксологических баров для создания интересных аперитивов с трюфельными нотками. 

Не содержит глютена, продукт халяль.