Сыр Чеддер Vintage в воске в форме сердца, 100 г
НОВИНКА
999 руб.
Цена 999 руб. за 1 шт
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, закваска (молочная культура), микробиальный (растительный) сычужный фермент.
Энергетическая ценность на 100 г: 1725 кДж / 416 ккал.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 34.9 г (из них насыщенные: 21.7 г), углеводы: <0,5 г, белки: 25.4 г, соль 1.8 г.
Условия хранения: от +2 до +8 °C.
Выдержка: не менее 15 месяцев.
Вкус: насыщенный, сложный и глубокий со сливочными и ореховыми нотами.
Энергетическая ценность на 100 г: 1725 кДж / 416 ккал.
Пищевая ценность в 100 г: жиры: 34.9 г (из них насыщенные: 21.7 г), углеводы: <0,5 г, белки: 25.4 г, соль 1.8 г.
Условия хранения: от +2 до +8 °C.
Выдержка: не менее 15 месяцев.
Вкус: насыщенный, сложный и глубокий со сливочными и ореховыми нотами.
Выдержанный сыр Чеддер в форме сердца, который созревает не менее 15 месяцев. Такая длительная выдержка придаёт ему вкус. Текстура сыра - плотная, но в то же время шелковистая и гладкая, с характерным лёгким хрустом, который всегда считается признаком хорошо выдержанного чеддера. Вкус - округлый и сбалансированный, в нём угадываются сливочные и ореховые ноты, а также лёгкая сладость.
Форма и упаковка
Главная особенность - это, конечно, форма сердца. Сыр покрыт классической восковой оболочкой, которая не только придаёт ему праздничный вид, но и помогает сохранять свежесть. Воск необходимо снять перед употреблением.
С чем и как едят
Этот сыр самодостаточен, но он также прекрасно раскрывается в компании с другими продуктами.
На сырной тарелке: сервируйте его с багетом, крекерами. Добавьте виноград, яблоки, груши или инжир - их сладость оттенит насыщенность сыра. Грецкие орехи, миндаль или кешью добавят хрустящую текстуру.
С мясом: ломтики сыра идеально сочетаются с пармской ветчиной, салями или копчёным мясом, создавая классическую европейскую закуску.
В горячих блюдах: из-за своей плотной текстуры он отлично плавится. Попробуйте добавить его в жареный сэндвич с ветчиной и горчицей или используйте для запекания и приготовления сырного соуса.
Форма и упаковка
Главная особенность - это, конечно, форма сердца. Сыр покрыт классической восковой оболочкой, которая не только придаёт ему праздничный вид, но и помогает сохранять свежесть. Воск необходимо снять перед употреблением.
С чем и как едят
Этот сыр самодостаточен, но он также прекрасно раскрывается в компании с другими продуктами.
На сырной тарелке: сервируйте его с багетом, крекерами. Добавьте виноград, яблоки, груши или инжир - их сладость оттенит насыщенность сыра. Грецкие орехи, миндаль или кешью добавят хрустящую текстуру.
С мясом: ломтики сыра идеально сочетаются с пармской ветчиной, салями или копчёным мясом, создавая классическую европейскую закуску.
В горячих блюдах: из-за своей плотной текстуры он отлично плавится. Попробуйте добавить его в жареный сэндвич с ветчиной и горчицей или используйте для запекания и приготовления сырного соуса.
НОВЫЙ ГОД (подарки и не только)
Сыры
Мясные деликатесы
Морепродукты
Паста
Рис и ризотто
Мука и сахар
Соусы и томаты
Приправы и бульоны
Гриссини, чипсы, хлебцы, галеты
Сухие завтраки
Оливки и закуски
Масло, уксус, бальзамики
Сладости
Кофе, чай, горячий шоколад
Напитки
Косметика
Подарочные наборы и сертификаты
Подборки по темам
Аксессуары 