Мука для свежей пасты Molino Ferrari, 1 кг

Регион: Эмилия-Романья
Производитель: Molino Ferrari Paride S.r.l.
Вес: 1 кг.
Состав: мука из мягких сортов пшеницы типа 00 для свежей пасты.
Энергетическая ценность на 100 г.: 1472 кДж / 347 ккал.
Пищевая ценность в 100 г продукта: жиры: 1.5 г. - в том числе насыщенные 0.28 г., углеводы: 71 г. - в том числе сахара 1.90 г., белки: 9.5 г., соль: 0.0 г.
Условия хранения: хранить в сухом проветриваемом помещении вдали от источников тепла.
Подходит для: ньокки, равиоли, лазаньи, тальятелле, бешамель, для приготовления слоеного яичного теста.
Хорошо смешивается с мукой семола.

Мука для свежей пасты подходит для работы как вручную, так и с помощью тестомесильных машин.