Карта продуктов: Эмилия-Романья

Сардиния Сицилия Калабрия Базиликата Апулия Кампания Молизе Абруцци Лацио Умбрия Марке Эмилия-Романья Лигурия Фриули / Венеция-Джулия Венеция Трентино / Альто-Адидже Ломбардия Пьемонт Валле-д’Аоста Тоскана

Эмилия-Романья

Регион известен мягким климатом, курортами на побережье Адриатического моря и блюдами итальянской кухни, которые сейчас известны практически в любой точке мира. Что ещё нужно знать об Эмилии- Романье:
  • в Болонье придумали лазанью – lasagne al ragu и пасту болоньезе – ragù alla bolognese;
  • Парма – родина знаменитой пармской ветчины и сыра пармезан;
  • в Римини родился и вырос знаменитый Федерико Феллини. Потом он снял здесь некоторые свои картины.


к продуктам


Продукты региона Эмилия-Романья

Top