Карта продуктов: Апулия

Сардиния Сицилия Калабрия Базиликата Апулия Кампания Молизе Абруцци Лацио Умбрия Марке Эмилия-Романья Лигурия Фриули / Венеция-Джулия Венеция Трентино / Альто-Адидже Ломбардия Пьемонт Валле-д’Аоста Тоскана

Апулия

Апулия – это километры пляжей и скалистых живописных берегов. В этом южном регионе обычное дело – попробовать в морских рыбацких лавках свежего тунца, лангустов и устриц, а в прибрежных ресторанах – спагетти с икрой морских ежей. Вот еще несколько интересных фактов про Апулию:

  • В регионе расположен городок Альберобелло, состоящий из единственных в своëм роде каменных «гномьих» домиков – труллей  
  • Традиционное блюдо в регионе – паста Orecchiette, которую готовят прямо на улице местные жительницы 
  • Апулия – родина свежего сыра Burrata из молока буйволиц 



к продуктам


Продукты региона Апулия

Top